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Beiträge tagged mit ‘Lebensmittelzeitung’
01.02.11 – Food & Krisenkommunikation: Talkshows als Kabarett Dienstag, 1. Februar 2011

Beinahe täglich finden sie statt: Talkshows zum Thema Lebensmittelskandale und -sicherheit. Die Zusammensetzung: Fast immer gleich. Peter Engel in der “Lebensmittelzeitung” über ein Phänomen, das kabarettistische Züge annimmt. (weiterlesen…)



30.03.10 – Peter Engel über Skandale, das Internet und dem Umgang mit Meinungsmachern Dienstag, 30. März 2010

Der Ernährungswirtschaft fehlt eine einheitliche Stimme beim Umgang mit NGOs. Neue Medien wie Facebook, Twitter oder Blogs erfordern professionelle Kommunikation und schnelle Reaktionsmuster. (weiterlesen…)



10.02.10 – Engel & Zimmermann in der Community der LebensmittelZeitung Mittwoch, 10. Februar 2010

Die LZ Community ist eine der wichtigsten Informations- und Diskussionsplattformen der Lebensmittelwirtschaft. Auch Krisen werden dort thematisiert. (weiterlesen…)



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